28 ноября в ресторане честных цен True Cost на Осеннем бульваре пройдёт эногастрономический ужин, разработанный совместно с компанией «Виником».

На ужине предложат пять авторских блюд, в которых главное место займет рыба и дары моря. Для старта предложат тартар из устриц, затем гостям ужина принесут ри-совые чипсы с тунцом. Третьим курсом станет рисовый гратен с лососем, а четвертым — палтус с пюре из сельдерея и соусом из мидий. В финале подадут десерт — панна-котту с базиликом и лаймом.

Сопровождать блюда будут вина, отобранные для этого вечера компанией «Вини-ком» – от австрийского шардоне с тонами банана и груши до игристого Valdo Origine с ароматами акации и зеленого яблока. Дегустацию вин проведёт Роман Иванчук, сомелье компании «Виником». Он расскажет о каждом вине в деталях, раскроет все тонкости нюансов вкуса и аромата и прокомментирует сочетания вин и блюд ужина.

Стоимость ужина: 3.500 рублейНачало ужина в 19.30. Бронь обязательна.