30 октября в 19:00 на Дмитровке состоится коктейльный ужин «Мост баланса: Культура Паназии».

Команда брендов подготовила новый гастрономический вечер, где каждый курс — это гармония вкусов и искусство баланса. Бренд-шеф Алим Кумышев создал сет, в котором встретятся «земля» и «море» Азии, а бренд-бармен Никита Кунгурцев дополнил его авторскими коктейлями, раскрывая философию паназиатской кухни через вкус, аромат и текстуру.

Гостей ждёт пять изысканных подач:
• Икра морского ежа с белым шоколадом
• Суши с хамачи и свежим васаби
• Морской гребешок с соусом из юдзу и бузины
• Говяжье ребро и водоросли
• Фондан и мороженое с жимолостью
Каждая пара «блюдо + коктейль» — это история, объединяющая стихии, природу и культуру стран Паназии.

Коктейльный сет:
• Земляничная Маргарита
• Базиликовый смеш на мандариновом джине
• Тини с рукколой и имбирем
• French 75 с каффирским лаймом

Начало: 19:00
Стоимость ужина — 4 000 ₽
Количество мест ограничено, бронь обязательна.

📍 Ул. Большая Дмитровка, 13