сеть ресторанов честных цен

Backroom True Cost

ПТ-СБ 20:00-06:00

г. Москва,
Грузинский Вал, 11 с. 3
3 этаж, вход через ресторан True Cost

8 (495) 445-29-99

Первый в мире клуб, работающий по системе true cost, открывается на Грузинском Валу.

 

Новый клуб Backroom True Cost от Глеба и Илиодора Марачей и Александра Кана стал симбиозом их знаменитого «секретного» клубного проекта Backroom и концепта ресторанов True Cost – где блюда и напитки предлагают по себестоимости, но для этого нужно оплатить вход.

 

Клуб будет работать два дня в неделю – по пятницам и субботам с 20:00 до 06:00. Стоимость входного билета –1500 руб., 19 и 20 июля девушкам вход бесплатный.

За музыкальную программу будут отвечать приглашенные диджеи, курс взят на поп-музыку со всего света, легкий хаус и мировые хиты. Коктейльная карта включает как легендарные миксы от Александра Кана, так и классику для поклонников традиций и авторские миксы для любителей экспериментов. Барное предложение призвано радовать ценителей крепышей с благородным происхождением. В меню прописались легкие закуски для шеринга и более основательные позиции для тех, кто остался на всю ночь.

 

Пространство, сотканное из света и цвета, объединяет стильный современный интерьер и теплую камерную атмосферу. В декоре – яркие и фактурные материалы, от мрамора и велюра до стекла и дерева. Фиолетовый потолок напоминает о звездном небе, а глубокий синий тон основного зала контрастирует с маджентовыми арт-зонами. Пара притягивающих внимание деталей – выполненная из светобетона стойка DJ с динамичной подсветкой и необычный декор стен, напоминающий расходящиеся звуковые волны – так стены становятся практически порталом в бесконечность.

 

Попасть в новый клуб можно через ресторан True Cost, расположенный в гастрокластере Белка – вход находится на втором этаже.

Акции TrueCost

МЕНЮ
MENU
УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!
Наш ресторан работает по системе True Cost.
Заплатив за входной билет, вы получите все блюда и напитки из меню по себестоимости.
DEAR GUESTS!
Our restaurant operates according to the True Cost system.
After paying for the entrance ticket, you will receive all the dishes and drinks from the menu at cost.
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ/SPECIAL OFFER
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Морской ёж с соевым соусом и перепелиным желтком, 1 шт
Sea urchin with soy sauce and quail yolk, 1 piece
142.92350
Устрица 1 шт.
Уточните, пожалуйста, у официанта

Oyster 1 pc.
Please check with the waiter
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
КУХНЯ/FOOD
Холодные закуски/Appetizers
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Брускетта буррата и томаты
Bruschetta with burrata and tomatoes
448.78 ккал, 135 гр
236.17390
Брускетта с фалангой краба и авокадо
Bruschetta with crab phalanx and avocado
207.2 ккал, 110 гр
379.23560
Брускетта ростбиф
Bruschetta with roast beef
256.95 ккал, 130 гр
237.1450
Ассорти сыров
Assorted cheeses
467.5 ккал, 120/65/40 гр
420.05900
Карпаччо из говядины, свежий шпинат
Beef carpaccio with fresh spinach
245.15 ккал, 140 гр
509.59910
Тартар из говядины и страчателла
Beef tartare and strachatella
450.20 ккал, 160/40 гр
492.61800
Тартар из форели, грушевый соус
Trout tartare, pear sauce
375.42 ккал, 150 гр
349.43900
Тартар из тунца с гуакамоле и понзу
Tuna tartare with guacamole and ponzu
398 ккал, 150 гр
373.9720
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Горячие закуски/Hot appetizers
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Креветки Баффало с соусом на выбор:
барбекю, блю-чиз, васаби-майонез
Buffalo shrimp with sauce to choose from:
barbecue, blue cheese, wasabi mayonnaise

795.05 ккал, 150/30 гр
396.6550
Ассорти колбасок
С сыром и шпинатом, берлинская, баварская,
тирольская, пряная с сыром
Assorted sausages
With cheese and spinach, Berlin, Bavarian,
Tyrolean, spicy with cheese

1245.93 ккал, 300/100/40 гр
555.691300
Морепродукты на льду/Seafood on ice
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Большое плато морепродуктов на льду на компанию
A large plateau of seafood on ice for the company
1010.3 ккал, 700/60 гр
3310.96700
Салаты/Salads
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Нисуаз с тунцом
Tuna salad
405.36 ккал, 330 гр
Хит!448.64680
Дальневосточный краб, манго и авокадо
Salad with crab, mango and avocado
294.62 ккал, 170 гр
585.23990
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Основные блюда/Main dishes
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Осьминог на гриле с соусом романеско
и обожженным картофелем
Grilled octopus with Romanesco sauce
and baked potatoes
384.3 ккал, 80/150 гр
922.981900
Форель со стейком из красной капусты и икорным соусом
Trout with red cabbage steak and caviar sauce
705.64 ккал, 120/130/50 гр
621.9970
Рибай стейк
Rib eye steak, 100 g raw
343.32 ккал, 100 гр в сыром виде
477.67980
Десерты/Desserts
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Фруктовое ассорти
Fruit platter
492.2 ккал, 880 гр
1137.441800
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
БАР/BEVERAGES
ВОДКА (50 мл)/VODKA (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Beluga Noble (Белуга Нобл)202.63500
Онегин (Нива)170.08350
Dunja Quince Rakija (Дуня Айвовая Ракия)243.7550
ДЖИН (50 мл)/GIN (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Kinross (Кинг Росс)111.56900
Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир)310.61650
Hendrick's (Хендрикс)825.461200
ТЕКИЛА (50 мл)/TEQUILA (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Arette Reposado (Аретто Репосадо)1617.834500
Patron Reposado (Патрон Репосадо)358.18900
Los Tres Tonos Blanco (Лос Трес Тонос Бланко)488.941100
La Puerta Negra (Ла Пуэрта Негра )190.92500
Don Julio (Дон Хулио)2722.725000
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
РОМ И КАШАСА (50 мл)/RUM AND PORRIDGE (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Bacardi Anejo Cuatro (Бакарди Аньехо Куатро)242.88500
Bacardi Oakheart (Бакарди Окхард)240.8500
Botucal Reserva Exclusiva (Ботукаль Резерва Экслюзива)661.68950
Cachaca 51 (Кашаса 51)242.39600
ВИСКИ (50 мл)/WHISKEY (50 ml)
ШОТЛАНДСКИЙ ОДНОСОЛОДОВЫЙ/SCOTTISH SINGLE MALT
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Glenfiddich 12 y.o (Гленфиддик 12 лет)963.181200
Singleton Single Malt (Синглтон)476.091000
ШОТЛАНДСКИЙ КУПАЖИРОВАННЫЙ/SCOTTISH BLENDED
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Chivas Regal 12 y.o. (Чивас Ригал 12)434.3850
АМЕРИКА/America
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Jack Daniel's Old №7 (Джек Дэниел'с Олд №7)282.53700
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
ИРЛАНДИЯ/IRISH
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Bushmills Original /Бушмилс Ориджинэл302.9750
БИТТЕРЫ И ЛИКЕРЫ (50 мл) /BITTERS AND LIQUEURS (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Campari (Кампари)191.18400
Jagermeister (Ягерьмастер)177.04400
Limoncello di Capri Molinari (Лимончелло
ди Капри Молинари)
301.16550
Martini Riserva Bitter (Мартини Резерва Биттер)192.95360
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО/BOTTLED BEER
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Lucky Buddha 0.33 мл (Лакки Будда)340.34700
ВИНО/WINE
БОКАЛ ШАМПАНСКОГО И ИГРИСТОГО ВИНА (150 мл)/
/GLASS OF CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Drappier Brut1858.144000
Italy. Valdo Origine Brut471.3650
БОКАЛ БЕЛОГО ВИНА (150 мл)/GLASS OF WHITE WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Italy. Pinot Grigio
Minini. сухое
Хит!420.89750
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
БОКАЛ КРАСНОГО ВИНА (150 мл)/GLASS OF RED WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Italy. Valpolicella
Bertani. сухое
772.921500
Italy. Chianti Colli Senesi
Poliziano. сухое
569.88900
ИГРИСТЫЕ ВИНА (750 мл)/SPARKLING WINES (750 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Tresors Cremant De Loire
Joseph Verdier. сухое. брют
3523.335000
ШАМПАНСКОЕ (750 мл)/CHAMPAGNE (750 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Ruinart Blanc De Blancs
LVMH. сухое. брют
2221240000
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ/COCKTAILS OF OUR CREATION
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Aromas298.33600
Bass301.32600
Melody342.38700
British Moonshine1721.544000
Dunya Spritz358.63700
Strawberry Spritz281.58600
Ray457.241000
Brichmula286.64600
Hemingway613.031200
The Veil299.61600
Fruit Сobbler240.73500
Coco Мargot297.67600
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
КЛАССИКА/CLASSIC
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Old Fashioned
Бурбон, биттер, тросниковый сахар
Bourbon, bitter, cane sugar
413.17800
Bellini
Игристое вино, персики
Sparkling wine, peaches
149.53350
Whiskey and Coke240.8650
Old Cuban
Ром, сок лайма, сахарный сироп, мята, Angostura биттер, игристое вино
Rum, lime juice, sugar syrup, mint, Angostura bitter, sparkling wine
397.53650
Vodka Sour
Водка, сахарный сироп, лимонный сок, ангостура биттер, белок яйца
Vodka, sugar syrup, lemon juice, angostura bitter, egg white
142.57300
Gin and Tonic
Лайм, джин, тоник
Lime, gin, tonic
305.05650
Moscow Mule
Водка, Биттер Angostura, имбирный эль, мед, лайм, имбирный сироп
Vodka, Angostura Bitter, ginger ale, honey, lime, ginger syrup
276.7650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Whiskey Sour
Виски, лимон, сахар сироп, яичный белок
Whiskey, lemon, sugar syrup, egg white
285.5650
Long Island
Водка, светлый ром, текила, джин, ликер, сок лимонный, сахарный сироп, кока кола
Vodka, light rum, tequila, gin, liqueur, lemon juice, sugar syrup, Coca Cola
445.12900
Clover Club
Джин, Мартини Россо, малиновое пюре, лимон, сахар, яичный белок
Gin, Martini Rosso, raspberry puree, lemon, sugar, egg white
Хит!251.38670
Espresso Martini
Водка, Кофейный ликер, эспрессо
Vodka, Coffee liqueur, espresso
229.38650
Negroni
Сладкий вермут , Bombay Sapphire, Campari Bitter
Sweet Vermouth, Bombay Sapphire, Campari Bitter
338.01650
French 75
Джин, Лайм, сироп, игристое вино
Gin, Lime, syrup, sparkling wine
185.22650
Rum and Coke274.64450
Tommy's Margarita
Текила, сироп агавы, сок лайма
Tequila, agave syrup, lime juice
352.68650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Daiquiri
Ron Calados White, сахар, сок лайма
Ron Calados White, sugar, lime juice
253.64650
Porn Star Martini
Водка, маракуйя пюре, сироп маракуя, ваниль сироп, яичный белок, игристое вино
Vodka, passion fruit puree, passion fruit syrup, vanilla syrup, egg white, sparkling wine
310.34650
Caipirinha
Cachaca 51, лайм, сироп
Cachaca 51, lime, syrup
285.91750
Gin Basil Smash
Джин, базилик, сахарный сироп, лимонный сок
Gin, basil, sugar syrup, lemon juice
428.01750
Aperol Spritz*
Aperol, Prosecco, содовая, апельсин
Aperol, Prosecco, soda, orange
309.25650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
МЕНЮ
MENU
УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ!
Наш ресторан работает по системе True Cost.
Заплатив за входной билет, вы получите все блюда и напитки из меню по себестоимости.
DEAR GUESTS!
Our restaurant operates according to the True Cost system.
After paying for the entrance ticket, you will receive all the dishes and drinks from the menu at cost.
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ/SPECIAL OFFER
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Морской ёж с соевым соусом и перепелиным желтком, 1 шт
Sea urchin with soy sauce and quail yolk, 1 piece
142.92350
Устрица 1 шт.
Уточните, пожалуйста, у официанта

Oyster 1 pc.
Please check with the waiter
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
КУХНЯ/FOOD
Холодные закуски/Appetizers
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Брускетта буррата и томаты
Bruschetta with burrata and tomatoes
448.78 ккал, 135 гр
236.17390
Брускетта с фалангой краба и авокадо
Bruschetta with crab phalanx and avocado
207.2 ккал, 110 гр
379.23560
Брускетта ростбиф
Bruschetta with roast beef
256.95 ккал, 130 гр
237.1450
Ассорти сыров
Assorted cheeses
467.5 ккал, 120/65/40 гр
420.05900
Карпаччо из говядины, свежий шпинат
Beef carpaccio with fresh spinach
245.15 ккал, 140 гр
509.59910
Тартар из говядины и страчателла
Beef tartare and strachatella
450.20 ккал, 160/40 гр
492.61800
Тартар из форели, грушевый соус
Trout tartare, pear sauce
375.42 ккал, 150 гр
349.43900
Тартар из тунца с гуакамоле и понзу
Tuna tartare with guacamole and ponzu
398 ккал, 150 гр
373.9720
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Горячие закуски/Hot appetizers
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Креветки Баффало с соусом на выбор:
барбекю, блю-чиз, васаби-майонез
Buffalo shrimp with sauce to choose from:
barbecue, blue cheese, wasabi mayonnaise

795.05 ккал, 150/30 гр
396.6550
Ассорти колбасок
С сыром и шпинатом, берлинская, баварская,
тирольская, пряная с сыром
Assorted sausages
With cheese and spinach, Berlin, Bavarian,
Tyrolean, spicy with cheese

1245.93 ккал, 300/100/40 гр
555.691300
Морепродукты на льду/Seafood on ice
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Большое плато морепродуктов на льду на компанию
A large plateau of seafood on ice for the company
1010.3 ккал, 700/60 гр
3310.96700
Салаты/Salads
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Нисуаз с тунцом
Tuna salad
405.36 ккал, 330 гр
Хит!448.64680
Дальневосточный краб, манго и авокадо
Salad with crab, mango and avocado
294.62 ккал, 170 гр
585.23990
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Основные блюда/Main dishes
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Осьминог на гриле с соусом романеско
и обожженным картофелем
Grilled octopus with Romanesco sauce
and baked potatoes
384.3 ккал, 80/150 гр
922.981900
Форель со стейком из красной капусты и икорным соусом
Trout with red cabbage steak and caviar sauce
705.64 ккал, 120/130/50 гр
621.9970
Рибай стейк
Rib eye steak, 100 g raw
343.32 ккал, 100 гр в сыром виде
477.67980
Десерты/Desserts
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Фруктовое ассорти
Fruit platter
492.2 ккал, 880 гр
1137.441800
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
БАР/BEVERAGES
ВОДКА (50 мл)/VODKA (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Beluga Noble (Белуга Нобл)202.63500
Онегин (Нива)170.08350
Dunja Quince Rakija (Дуня Айвовая Ракия)243.7550
ДЖИН (50 мл)/GIN (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Kinross (Кинг Росс)111.56900
Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир)310.61650
Hendrick's (Хендрикс)825.461200
ТЕКИЛА (50 мл)/TEQUILA (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Arette Reposado (Аретто Репосадо)1617.834500
Patron Reposado (Патрон Репосадо)358.18900
Los Tres Tonos Blanco (Лос Трес Тонос Бланко)488.941100
La Puerta Negra (Ла Пуэрта Негра )190.92500
Don Julio (Дон Хулио)2722.725000
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
РОМ И КАШАСА (50 мл)/RUM AND PORRIDGE (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Bacardi Anejo Cuatro (Бакарди Аньехо Куатро)242.88500
Bacardi Oakheart (Бакарди Окхард)240.8500
Botucal Reserva Exclusiva (Ботукаль Резерва Экслюзива)661.68950
Cachaca 51 (Кашаса 51)242.39600
ВИСКИ (50 мл)/WHISKEY (50 ml)
ШОТЛАНДСКИЙ ОДНОСОЛОДОВЫЙ/SCOTTISH SINGLE MALT
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Glenfiddich 12 y.o (Гленфиддик 12 лет)963.181200
Singleton Single Malt (Синглтон)476.091000
ШОТЛАНДСКИЙ КУПАЖИРОВАННЫЙ/SCOTTISH BLENDED
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Chivas Regal 12 y.o. (Чивас Ригал 12)434.3850
АМЕРИКА/America
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Jack Daniel's Old №7 (Джек Дэниел'с Олд №7)282.53700
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
ИРЛАНДИЯ/IRISH
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Bushmills Original /Бушмилс Ориджинэл302.9750
БИТТЕРЫ И ЛИКЕРЫ (50 мл) /BITTERS AND LIQUEURS (50 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Campari (Кампари)191.18400
Jagermeister (Ягерьмастер)177.04400
Limoncello di Capri Molinari (Лимончелло
ди Капри Молинари)
301.16550
Martini Riserva Bitter (Мартини Резерва Биттер)192.95360
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО/BOTTLED BEER
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Lucky Buddha 0.33 мл (Лакки Будда)340.34700
ВИНО/WINE
БОКАЛ ШАМПАНСКОГО И ИГРИСТОГО ВИНА (150 мл)/
/GLASS OF CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Drappier Brut1858.144000
Italy. Valdo Origine Brut471.3650
БОКАЛ БЕЛОГО ВИНА (150 мл)/GLASS OF WHITE WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Italy. Pinot Grigio
Minini. сухое
Хит!420.89750
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
БОКАЛ КРАСНОГО ВИНА (150 мл)/GLASS OF RED WINE (150 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Italy. Valpolicella
Bertani. сухое
772.921500
Italy. Chianti Colli Senesi
Poliziano. сухое
569.88900
ИГРИСТЫЕ ВИНА (750 мл)/SPARKLING WINES (750 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Tresors Cremant De Loire
Joseph Verdier. сухое. брют
3523.335000
ШАМПАНСКОЕ (750 мл)/CHAMPAGNE (750 ml)
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
France. Ruinart Blanc De Blancs
LVMH. сухое. брют
2221240000
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ/COCKTAILS OF OUR CREATION
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Aromas298.33600
Bass301.32600
Melody342.38700
British Moonshine1721.544000
Dunya Spritz358.63700
Strawberry Spritz281.58600
Ray457.241000
Brichmula286.64600
Hemingway613.031200
The Veil299.61600
Fruit Сobbler240.73500
Coco Мargot297.67600
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
КЛАССИКА/CLASSIC
Ваша цена
Your price
Ср. цена в ресторанах Москвы
Average price in Moscow restaurants
Old Fashioned
Бурбон, биттер, тросниковый сахар
Bourbon, bitter, cane sugar
413.17800
Bellini
Игристое вино, персики
Sparkling wine, peaches
149.53350
Whiskey and Coke240.8650
Old Cuban
Ром, сок лайма, сахарный сироп, мята, Angostura биттер, игристое вино
Rum, lime juice, sugar syrup, mint, Angostura bitter, sparkling wine
397.53650
Vodka Sour
Водка, сахарный сироп, лимонный сок, ангостура биттер, белок яйца
Vodka, sugar syrup, lemon juice, angostura bitter, egg white
142.57300
Gin and Tonic
Лайм, джин, тоник
Lime, gin, tonic
305.05650
Moscow Mule
Водка, Биттер Angostura, имбирный эль, мед, лайм, имбирный сироп
Vodka, Angostura Bitter, ginger ale, honey, lime, ginger syrup
276.7650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Whiskey Sour
Виски, лимон, сахар сироп, яичный белок
Whiskey, lemon, sugar syrup, egg white
285.5650
Long Island
Водка, светлый ром, текила, джин, ликер, сок лимонный, сахарный сироп, кока кола
Vodka, light rum, tequila, gin, liqueur, lemon juice, sugar syrup, Coca Cola
445.12900
Clover Club
Джин, Мартини Россо, малиновое пюре, лимон, сахар, яичный белок
Gin, Martini Rosso, raspberry puree, lemon, sugar, egg white
Хит!251.38670
Espresso Martini
Водка, Кофейный ликер, эспрессо
Vodka, Coffee liqueur, espresso
229.38650
Negroni
Сладкий вермут , Bombay Sapphire, Campari Bitter
Sweet Vermouth, Bombay Sapphire, Campari Bitter
338.01650
French 75
Джин, Лайм, сироп, игристое вино
Gin, Lime, syrup, sparkling wine
185.22650
Rum and Coke274.64450
Tommy's Margarita
Текила, сироп агавы, сок лайма
Tequila, agave syrup, lime juice
352.68650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"
Daiquiri
Ron Calados White, сахар, сок лайма
Ron Calados White, sugar, lime juice
253.64650
Porn Star Martini
Водка, маракуйя пюре, сироп маракуя, ваниль сироп, яичный белок, игристое вино
Vodka, passion fruit puree, passion fruit syrup, vanilla syrup, egg white, sparkling wine
310.34650
Caipirinha
Cachaca 51, лайм, сироп
Cachaca 51, lime, syrup
285.91750
Gin Basil Smash
Джин, базилик, сахарный сироп, лимонный сок
Gin, basil, sugar syrup, lemon juice
428.01750
Aperol Spritz*
Aperol, Prosecco, содовая, апельсин
Aperol, Prosecco, soda, orange
309.25650
***НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ПУБЛИЧНОЙ ОФЕРТОЙ***
ЕСЛИ У ВАС ИМЕЕТСЯ ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ, ПРОСИМ СООБЩИТЬ ОБ ЭТОМ ОФИЦИАНТУ * при заказе блюда с собой его цена увеличивается в 2 раза. При наличном расчете мы сделаем Вам скидку 3% *
"***IS NOT A PUBLIC OFFER***
IF YOU HAVE A FOOD ALLERGY, PLEASE INFORM THE WAITER * when ordering a dish with you, its price increases by 2 times. If you pay in cash, we will give you a 3% discount *"

Забронировать СТОЛ

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся
* Бронь является подтвержденной только после звонка от сотрудника ресторана.

Бронирование осуществляется на время до 2х часов.

Если количество гостей превышает 7 человек, бронируйте через коллцентр – 8 (495) 445-29-99

Стать частью команды True Cost